【金莲花】-金莲花的功效与作用和食用方法

一、金莲花的图片

二、金莲花的产地及价格
生于田园，全国各地有栽培
金莲花的市场价格各地不一。

三、金莲花的采收及保存
以花入药。夏季花开放时采，晾干。

四、金莲花的食用方法与食用配方
食用方法：金莲花枸杞茶:金莲花、枸杞子、甘草、玉竹、冰糖适量,开水冲泡,长期饮用可清咽润喉,提神醒脑,消食去腻,使人精神振作,嗓音清亮。
金莲菊花茶:金莲花、贡菊各3克,沸水冲泡,代茶饮。可清暑解热。
柠檬金莲花茶:金莲花3克,沸水冲泡后,兑入几滴柠檬汁,即清热解毒,苦酸爽口,常喝可去口臭。
金莲薄荷茶:金莲花2朵,薄荷3克,薰衣草半匙(一杯为量),沸水冲泡,代茶饮用,可以滋润舒缓喉咙,防止喉咙沙哑干涩。
金莲花饮：金莲花3克开水冲泡后饮用。可清咽利喉，养颜润肤。
金莲花露：甜度适宜，去火消暑，是极好的夏季保健饮品。
食用配方：慢性扁桃体炎:金莲花3～6克,开水冲泡频饮或含漱。急性者加鸭跖草等量。
上呼吸道感染:金莲花适量,研成细末,制成片剂,每片相当于生药1.5克,每次3～4片,日服3次。或制成注射液,每次1支(2毫升:2克),肌内注射,日1～2次。亦用于气管炎。
急性中耳炎:金莲花9克,菊花9克,甘草3克,水煎服。亦用于急性鼓膜炎、急性结膜炎、急性淋巴管炎。
口疮:金莲花10克,大青叶10克,水煎取汁含漱。

五、金莲花的功效与作用
金莲花金黄璀璨，口感清爽，具有清热解毒，滋阴降火，养阴清热和消火杀菌的作用，长期饮用可清咽润喉嗓音清亮。尤其对慢性咽炎，喉炎，扁桃体炎和声音嘶哑者有消炎，预防和治疗作用，对从事播音，声乐，教育和通讯等语音职业者有特殊的保健治疗作用，可放适量的白糖，枸杞子，甘草，玉竹等一起饮用，效果更佳。金莲花茶是承德百姓家里的常备茶，为优质的民间茶。
金莲花被称外“塞外龙井”，民间还有“宁品三朵花，不饮二两茶”的说法。冲泡后不仅茶水清澈明亮，还有淡淡的香味。金莲花具有清热解毒、养肝明目和提神的功效。金莲花是有一定药性的，所以在冲泡饮用时，用量不能过多。
金莲花味苦，性寒，无毒,产地河北承德、内蒙等，多年生草本，无毛，含生物碱、黄酮类，有清热解毒，治上感，扁桃体炎，咽炎，急性中耳炎、急性鼓膜炎，急性淋巴管炎，口疮等功效，但金莲花是一种药物植物，需要按照方法小心服用，方能发挥其作用，切不可胡乱服用，不加节制。

六、金莲花的食用禁忌
脾胃虚寒者慎服。切勿长期加量饮用，长期饮用会伤肾；孕妇禁用。

七、金莲花的副作用
暂无副作用，服用后出现恶心，呕吐者应立即停药。