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【柞蚕蛹】—柞蚕蛹的功效与作用和食用方法

2017-01-20>>来源:常识坊整理

 

【柞蚕蛹】—柞蚕蛹的功效与作用和食用方法

目录

一、柞蚕蛹的图片



二、柞蚕蛹的产地及价格
主要分布于黑龙江、吉林、辽宁、陕西、河北、河南、山东、安徽、四川、贵州、云南等地。
柞蚕蛹的市场价格各地不一。


三、柞蚕蛹的功效与作用
柞蚕蛹具有生津止渴;止痉的作用。柞蚕蛹具有消渴尿多;癫痫抽搐的功效。


四、柞蚕蛹的副作用
对柞蚕蛹过敏者禁用,过敏体质者慎用。如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用,详情请咨询医师或药师。


五、柞蚕蛹的食用方法和食用配方
食用方法:炒蚕蛹
原料:鲜蚕蛹250 克。调料:料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末、素油。
制法:将蚕蛹洗净。锅内放油烧热,放葱、姜煸香,放入蚕蛹煸几下,加入料酒、精盐、白糖,炒至蚕蛹熟而入味,点入味精,出锅即成。 
红枣炖蚕蛹
材料:红枣20个,蚕蛹100克
做法:红枣(去核)、蚕蛹洗净,一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖1—2小时,调味供用。若加冰糖同炖,可作甜汤。
干煸蚕蛹
主料:蚕蛹,芹菜、辣椒丝,盐,花椒粉,孜然粉 。
做法:将蚕蛹洗净、放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉,切开取出黑的东东。把盐、花椒粉、孜然粉放在切开的蚕蛹里,让调料均匀的沾干煸蚕蛹的制作材料:主料:摇头摆尾的蚕蛹半斤左右,芹菜两根洗净切斜条辅料:辣椒丝,盐,花椒粉,孜然粉在蚕蛹上,放置15分钟入味。炒锅内放入多一些的油烧热,投入辣椒丝,放蚕蛹咯,这是一步非常非常重要的工作,不停的翻炒,炒到油不见了,翻动蚕蛹的时候会有沙沙的声响,这就可以把芹菜放在蚕蛹里翻炒两下出锅装盘了。
五香蚕蛹
材料:鲜蚕蛹、料酒、美极酱油、葱花、姜末、鸡粉、盐、糖、花生油。
做法:将蚕蛹洗净。开锅下油,爆香葱花、姜末,放入蚕蛹翻炒,再加入适量的美极酱油、料酒,炒至蚕蛹熟而入味,最后以鸡粉、盐、糖调味,便可上碟。
食用配方:内服:煎汤,10-15g;或研末。


六、柞蚕蛹的食用禁忌
过敏体质者慎用。
孕期可适量服用。经期可适量服用。儿童可适量服用。


七、柞蚕蛹的采摘方法和保存方法
四季拾取,鲜用或晒干备用。

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