一、马齿苋

1、什么是马齿苋
马齿苋系马齿苋科一年生肉质草本植物马齿苋的全草，又名马齿菜、五行草、长命菜。马齿苋营养丰富，每１００ｇ鲜茎叶中，含水分９２ｇ，蛋白质２.３ｇ，脂肪０.５ｇ，碳水化合物３ｇ，粗纤维０.７ｇ，钙８５ｍｇ，磷５６ｍｇ，铁１.５ｍｇ，胡萝卜素２.２３ｍｇ，尼克酸０.７ｍｇ，维生素Ｂ１０.０３ｍｇ，维生素Ｂ２０.１１ｍｇ，维生素Ｃ２３ｍｇ。还含有天冬酸、丙氨酸、二羟基丙胺、谷氨酸、苹果酸、柠檬酸、二羟基苯二胺等。此外，含钾盐十分丰富，干草达１７％。

2、马齿苋的药用价值
马齿苋不仅营养丰富，而且具有较高的药用价值，马齿苋煎剂对各种类型的痢疾杆菌、伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌有抑制作用，对某些致病性真菌也有抑制作用。其注射液对子宫平滑肌有明显的兴奋作用。其所含之钾盐有一定的降血压效果。食用马齿苋可增强肠蠕动及利尿等。又据报导，马齿苋还有抗癌作用。马齿苋可用于治疗肠炎、痢疾、阑尾炎、乳腺炎、腮腺炎、百日咳、肺脓肿、尿道感染、疮疡肿毒等多种疾病。外用可治丹毒及毒蛇咬伤等。
　　

二、民间验方

因而有许多验方流传于民间，有些已有文字记载。现择其要者辑录之，供参考试用。

1、治阑尾炎　　
取鲜马齿苋一把，洗净捣汁，取３０ｇ，加温开水１００ｇ，白糖适量，调服，每日服２～３次，每次１００ｇ，连服５～７日；或取干马齿苋６０ｇ，蒲公英６０ｇ，先水煎２次，然后将２次煎液混合，再煎熬浓缩为２００ｇ，每日服２次，每次１００ｇ，连服３～５日。

2、治尿路感染　　
鲜马齿苋６０ｇ，鲜车前草３０ｇ，水煎服，每日１剂，连服５～７日；或马齿苋６０ｇ，甘草６ｇ，水煎服，每日１剂。

3、治糖尿病　　
干马齿苋１００ｇ，水煎２次，早晚分服，１日１剂，连续服用。

4、治肺结核　　
鲜马齿苋２５０ｇ，大蒜头适量，水煎代茶饮，长期饮服。

5、治细菌性痢疾和滴虫性肠炎　　
鲜马齿苋７５０ｇ，洗净干蒸３～４分钟，捣烂取汁，每次服汁５０ｇ，一日３次；或用洗净的马齿苋挤汁，加等量蜂蜜，用开水冲服；或取干马齿苋２０～２５ｇ，扁蓄、苦参各２５～４０ｇ，水煎，分２日早晚空腹温服。

6、治肛门肿痛　　
马齿苋、三叶酸草等量，煎汤熏洗，１日２次。

7、治毒疮　　
干马齿苋５０ｇ，木香、丹砂、盐各１ｇ，将丹砂、盐研细，马齿苋、木香捣碎拌匀，用炭火烧后研细，加入细丹砂、始末，再研匀，随即敷疮上。

8、治赤白痢疾　　
鲜马齿苋１２０ｇ，粳米１００ｇ，同煮成粥，加食盐少许，分２次食之，连食５～７日；或干马齿苋６０ｇ，水煎后加适量红糖服，每日１剂，连饮５～７日。

9、治腮腺炎　　
鲜马齿苋适量，捣烂，敷患处，每日换药１次，直至肿消。

10、治带状疱疹　　
鲜马齿苋适量，捣烂，敷患处，每日换药１次，直至治愈。

11、治黄疸　　
鲜马齿苋６０ｇ，煎汤，每日服３次，连服５～７日；或鲜马齿苋绞汁，每次约３０ｇ，用开水冲服，每日１剂。

12、治蜈蚣咬伤　　
鲜马齿苋捣汁涂咬处，每日３次，连涂２～３日。

13、治耳有恶疮　　
干马齿苋５０ｇ，黄柏２５ｇ，捣成末，每次取少许，用棉裹之塞于耳中。