一、海鲜过敏的原因
1、吃多了。
海鲜不像是一般的肉类,口感就不一样呢,海鲜含有很多的异种蛋白,海鲜体内含有大量的组织胺,我们吃海鲜的时候这种组织胺就会被人体吸收,如果我们体内缺少可以分解鱼肉中的组织胺的酶,这些组织胺就会进入我们的免疫系统,引发过敏。一般人体内都含有这种酶,但是吃多了,体内的酶就分解不了那么多的组织胺,我们的身体就会过敏了。
2、过敏体质。
有些人天生就对海鲜过敏,大多是由于遗传了家族的过敏因素,这种体质的人经常会发生一些过敏反应,对于海鲜这种富含大量异种蛋白的食物,自然会发生过敏反应。
3、免疫力差。
有些人本来对海鲜不过敏,可是由于身体的免疫力变差,出现了过敏的现象。由于疾病或者经常加班熬夜或者通宵打游戏,失眠、精神紧张、抑郁、经常吸烟酗酒,导致身体状况不佳,免疫力差,对外界的刺激比较敏感。这种状态下吃了很多海鲜,很容易发生海鲜过敏,这个时候可以在患处涂抹无激素的杏噗霜。
二、海鲜过敏的症状
1、胃肠道症状
恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻,黏液样或稀水样便,个别人还会出现过敏性胃炎及肠炎、乳糜泻等。
2、皮肤症状
皮肤充血、湿疹、瘙痒、荨麻疹、血管性水肿。这些症状最容易出现在面部、颈部、耳部等部位。
3、神经系统症状
如头痛、头昏等,比较严重的还可能会发生血压急剧下降,意识丧失,呼吸不畅甚至是过敏性休克的症状。
三、海鲜过敏怎么办
1、拒绝酒精
海鲜过敏后,有些人会使用酒精擦身,想以此来达到缓解过敏以及消毒的情况。专家指出这样的做法是非常不合理的,无论是吃海鲜之前还是过敏之后,都应该拒绝任何含有酒精的饮料。
海鲜属于高蛋白、低脂肪食物,而啤酒中则含有大量的维生素B1,如果将两者搭配一块食用的话,就会造成海鲜内的一些成分与啤酒中的维生素b1混合在一起,产生化学作用,会导致人体血液中的尿酸含量增加,破坏原来的身体平衡。
在吃海鲜过敏时,轻者只是感觉身体异常灼热,而情况严重的人则会出现满身都是红疙瘩的情况,并且同样难耐。这个时候需要的不是酒精,而是一些抗过敏的药物,最好是能尽快的送往医院进行治疗。
2、不宜马上吃水果
出现海鲜过敏的情况时,还有一些人会自作聪明的选择吃一些水果,希望通过水果中所含有的维生素来缓解过敏的症状。这也是非常不科学的做法,水果中的一些物质也会与海鲜相互化学反应,从而加重过敏的症状。比如像葡萄、石榴、山楂、柿子等,这些水果在吃海鲜后都是应该禁止的。
3、用热水烫海鲜
了解吃海鲜过敏怎么办的问题之前,我们不妨先了解该如何去预防过敏。在吃海鲜的时候,不妨用热水将海鲜烫一遍,而且要将煮过海鲜的汤水倒掉。在吃海鲜时可以适量的喝点醋,细嚼慢咽,这样就可以轻松享受海鲜美食从而减少过敏现象发生。
很多人都喜欢吃海鲜,抗敏专家建议,海鲜最好是尽量少吃,特别是对于一些过敏体质的人来说,海鲜更是碰不得。
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