【钩吻】-钩吻的功效与作用和食用方法

一、钩吻的图片

二、钩吻的产地及价格
分布于浙江、江西、福建、台湾、湖南、广东、海南、广西、贵州、云南等地。
钩吻的市场价格大约在7-8元\公斤。

三、钩吻的采收及保存
全年均可采，切段，晒干或鲜用。

四、钩吻的食用方法与食用配方
食用方法：因钩吻有毒，所以钩吻现只能用于药用和日常生活中，未发现食用方法。
食用配方：治疥癞：断肠草、白芷、青黛、五倍子、枯矾、马前子、蛇退各二钱，梅片四分，松香、雄黄各一钱五分。共为细末，以蜡油熔化和药膏贴之。
治瘰疬：断肠草根，红老木薯，二味酌量。共捣烂，用酸醋煎一小时取起，候冷敷患处，连敷三天。
治痈疮肿毒：生断肠草四两，黄糖五钱。共捣敷患处。
治痈疽：断肠草晒干研末后，混合凡士林，制成软膏敷患处。
治远年臁疮：鲜大茶药一斤，煎水洗患处，日洗数次，洗后将药叶一张贴疮口。
治瘭疽：大茶药叶、石灰。二味捣烂，贴患指第三节，有脓即溃，无脓即消。
治风湿关节痛：干断肠草一两，防风二钱，独活一钱。共研粗末，用纸卷烧烟熏患处。
治刀伤：断肠草捣烂，敷伤口。

五、钩吻的功效与作用
钩吻的主要功效:破积拔毒，祛瘀止痛，杀虫止痒。镇痛;镇静;抗炎;散瞳;抗肿瘤;毒性。主治疥癞，湿疹，瘰疬，痈肿，疔疮，跌打损伤，风湿痹痛，神经痛。国产钩吻与钩吻素甲有散大瞳孔的作用。临床上有用钩吻素甲治疗神经痛，特别是三叉神经痛，也有用其酊剂治急性脊髓灰白质炎。钩吻素甲能阻断电刺激心迷走神经或注射乙酰胆碱引起之降压反应。它有微弱的5-羟色胺样作用，能加强肾上腺素的升压作用。由于其治疗剂量与中毒剂量相距甚近，故应用时需十分小心，严密观察，特别是呼吸的情况。局部可用于扩瞳，但刺激性大，因而限制了它的应用。

六、钩吻的食用禁忌
钩吻有剧毒，只作外用，切忌内服。儿童禁用，钩吻具有毒性，儿童的胃肠功能还有肾脏功能等器官都发育不完全，服用之后可能会影响儿童的发育或者给儿童的器官造成不可弥补的伤害，因此不能服用。
孕妇禁用，易造成滑胎，毒性会通过孕妇伤害胎儿健康。经期女性不能，具有毒性，只作外用，切忌内服。

七、钩吻的副作用
钩吻剧毒，根和叶(尤其是嫩叶)毒性最大。误服后极易引起中毒，甚或致死。中毒时主要表现：
神经肌肉症状：眩晕，言语含糊，肌肉弛缓无力，吞咽困难，呼吸肌周围神经麻痹，共济失调，昏迷等。眼部症状：复视，视力减退，睑下垂，瞳孔散大等。
消化系症状：口腔、咽喉灼痛，恶心，呕吐，腹痛，腹泻，便秘，腹胀等。
循环及呼吸系症状：早期心跳缓慢，以后加快，呼吸困难，呼吸麻痹，虚脱等。症状出现快慢，与服法有关。用根煎水或服新鲜嫩芽，症状多立即出现，服根者症状出现较慢，有2小时始出现者。
解救方法：洗胃，催吐，导泻，输液及对症治疗。中药可用三黄汤(黄芩、黄连、黄柏、甘草)灌服，蕹菜汁灌服或积雪草捣烂拌茶油灌服，金银花连叶捣烂榨汁拌黄糖灌服，细叶黄栀子(茜草科)加茅根煎水灌服。民间经验，用新鲜羊血乘热灌服解救，临床证实，确有效果。