一、第一类:云南伴手礼土特产食品类
1、云南鲜花饼
(1)鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表!
(2)作为伴手礼携带非常方便,而且价格适中,味道极致。
(3)伴手礼指数:★★★★★。
(4)价格:每盒10枚/(25-40)元。
2、云南野生菌
(1)野生菌是云南省特有的野生食用菌,云南野生食用菌分为二个纲、十一个目、三十五个科、九十六个属、约二百五十种。
(2)最理想的野生菌礼品为:松茸、鸡枞菌、干巴菌、葱菌、牛肝菌、虎掌菌、 羊肚菌、 猴头菌等。
(3)作为伴手礼,特色比较明显,携带方便,味道极致,保质期不理想,做法稍微麻烦。
(4)购买季节:6~9月。
(5)伴手礼指数:★★★★。
(6)价格:每公斤/(60-1000)元。
3、过桥米线
(1)过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系,起源于蒙自地区,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
(2)味道非常鲜,携手稍显麻烦,目前没有礼品产品较少。
(3)伴手礼指数:★★★。
(4)价格:每份/(18-600)元。
4、腐乳
(1)腐乳块状完整、厚薄均匀、质地细腻、油香适口,具有独特的芳香味。
(2)比较有理想的云南腐乳:牟定腐乳、石林腐乳、呈贡七甸卤腐。
(3)作为伴手礼、携带方便、极具特色、口味看不同人要求。
(4)伴手礼指数:★★★★。
(5)价格:每瓶300克/(10-30)元。
5、云南火腿
(1)云腿特点有营养丰富,肉质滋嫩,油而不腻,香味浓郁,咸香回甜,以及有19种氨基酸、11种维生素、9种微量元素。
(2)最理想的品牌:宣威火腿(天下第一“腿”)、诺邓火腿(舌尖上的腿)、鹤庆火腿(色香味俱全)。
(3)火腿作为伴手礼,携带非常方便、一般是2-10公斤不等的礼盒,味道极美,部分产品盐稍显咸。
(4)伴手礼指数:★★★★★。
(5)价格:每瓶1千克/(90-150)元。
二、第二类:云南伴手礼土特产茶饮类
1、云南茶叶
(1)云南茶叶按其制作方法的不同,主要分为滇红、绿茶、普洱茶、紫压茶、花茶五大类,共一百多个花色品种。
(2)云南茶叶作为伴手礼,非常适宜,是目前最常用的云南特产礼品,价格从几十元到几万元不等。
(3)伴手礼指数:★★★★★。
(4)价格:每饼100元。
2、云南咖啡
(1)云南咖啡大规模种植是在五十年代中期。
(2)云南咖啡分布在云南南部和西南部的思茅、版纳、文山、保山、德宏等地区。
(3)最著名品种:小粒咖啡、云潞。
(4)作为伴手礼土特产:方便携带、价格适中。
(5)伴手礼指数:★★★★★。
(6)价格:每合250克/(30-60)元。
3、鲜花酒
(1)鲜花酒是近几年依托云南优势的鲜花资源而兴起的一个新兴产业,在云南的旅游市场广受游客的喜爱,如著名的旅游景点丽江、大理、西双版纳、腾冲、昆明、弥勒等地都有卖,特别适合年轻女性或是比较有浪漫情怀的小情侣饮用,当然,玫瑰酒、桂花酒、茉莉花酒等多种品类可选,比较有代表性的鲜花酒品牌当数鲜花酒的标准制定品牌——遇见女神鲜花酒。
(2)伴手礼指数:★★★★。
(3)价格:每瓶350ml/(100-150)元。
三、第三类:云南伴手礼土特产滋补养生类
1、文山三七
(1)文山三七,云南省文山州特产,中国国家地理标志产品。
(2)文州三七具有“生打熟补”功效,即服生三七,能活血化瘀,消肿止痛,参治跌打劳伤有效;服熟三七,能补血强身。
(3)作为伴手礼,三七属于中高端产品、携带方便、易于保存,价格稍显贵、不容易识别真假。
(4)伴手礼指数:★★★★。
(5)价格:每1千克/(500-1000)元。
2、昭通天麻
(1)昭通天麻,云南省昭通市特产,中国国家地理标志产品。
(2)天麻是一种名贵中药,主要药用成分为天麻素,有抗癫痫、抗惊厥、抗风湿、镇静、镇痉、镇痛、补虚等多种治疗、补益功能,临床用以治疗高血压、血管神经性头痛、脑震荡后遗症以及语言蹇涩、风湿寒痹、四肢痉挛、小儿惊风等有明显效果。
(3)作为伴手礼,天麻属于中高端产品、携带方便、易于保存,价格稍显贵。
(4)伴手礼指数:★★★★。
(5)价格:每1千克/(600-800)元。
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