我国历来就有“客来敬茶”的风俗。今天这篇文章就是想为大家介绍给客人敬茶的礼仪。敬茶时应注意的礼仪细节:
1、俗话说:酒满茶半。茶不要太满,以八分满为宜。水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。
2、同时有两位以上的访客时,端出的茶色要均匀,并要配合茶盘端出,左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘,如是点心放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。
3、上茶时应向在座的人说声“对不起”,再以右手端茶,从客人的右方奉上,面带微笑,眼睛注视对方并说:“这是您的茶,请慢用!”
4、敬茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人,再依职位高低端给自己公司的同仁。
5、以咖啡或红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边,此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精,将其放在杯子旁(碟子上),方便客人自行取用。
6、喝茶的客人也要以礼还礼,双手接过,点头致谢。品茶时,讲究小口品饮,一苦二甘三回味,其妙趣在于意会而不可言传。
7、另外,可适当称赞主人茶好。壶中茶叶可反复浸泡3至4次,客人杯中茶饮尽,主人可为其续茶,客人散去后,方可收茶。
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