一、冰糖的主要营养
    冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。

二、冰糖的食疗功效
1、补中益气，

2、和胃润肺

三、冰糖的功效和作用
1、性味归经
冰糖味甘、性平，入肺、脾经；
    
2、有补中益气
和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用；
    
3、用于肺燥
肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。

四、冰糖的适宜人群及禁忌
1、适宜人群
一般人群均可食用，

2、忌食
糖尿病患者忌食。

五、冰糖的常用吃法（做法）大全
玫瑰冰糖小米粥的做法

1.在锅中加入冰糖，小米和玫瑰花瓣

2.之后转为中火再煮30分钟

3.撒上适量玫瑰花瓣做装饰

冰糖炖水梨的做法

1.水梨洗净去核，切大片，勿去皮，放入锅中

2.锅中加入砂糖，再加入水（盖过水梨即可），放入电锅，外锅加入2.5量米杯的水，蒸熟即完成。

3.半透明的水梨连皮吃会更有效优，看起来好诱人！！！

冰糖红枣莲子银耳汤的做法

1.白木耳泡水约3分钟后去粗蒂 切小块备用

2.备好食材 这是我选用红冰糖红冰糖有淡淡的蔗香味 大型超市就可买到

3.4000cc的水量白木耳放入冷水中煮沸后关小火煮30分钟(白木耳熬越久胶质越多)

4.30分钟后将莲子红枣一起加入水滚后小火约煮5分钟后 加糖完成