一.香蕉的主要营养：

    维生素A、维生素B

二.香蕉的食疗功效：
    清热、通便、解酒、降血压、抗癌

三.香蕉的功效和作用：
    1.通常润便
香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。

    2.消除疲劳
香蕉富含微量元素，具有消除疲劳、减轻压力的功效。

    3.防治胃肠溃疡
香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质，他能吃鸡胃黏膜细胞的生长和繁殖，产生更多的胃黏膜来保护胃。

    4.降血压
香蕉含有丰富的钾元素，钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压

    5.有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。

四.香蕉的适宜人群：
    一般人群均可食用。尤适宜口干烦躁、咽干喉痛者，大便干燥、痔疮、大便带血者，上消化道溃疡者，饮酒过量而宿醉未解者，高血压、冠心病、动脉硬化者。

五.香蕉的常用吃法（做法）大全：
1.蜂蜜香蕉奶昔的做法

    (1. 香蕉剥成数段与蜂蜜、柠檬汁一起放入榨汁机搅打。

    (2.加入豆奶以及2汤匙冰激凌搅拌匀，倒入杯中，再加上2汤匙冰激凌即可。

2.香蕉西米羹的做法

    (1. 将西米淘洗干净，用清水浸泡4小时；香蕉去皮，切成丁；豌豆粒洗净；枸杞子洗净，用清水泡软。

    (2. 锅置于火上，倒入适量清水煮沸，下入西米，用小火煮至无白心，加入豌豆、枸杞子烧开，撇去浮沫，放入香蕉定搅匀，加冰糖熬至融化即可。

3.红豆香蕉酸奶的做法

    (1.将小红豆清洗干净，如果煮熟备用；香蕉去皮，切成小段。

    (2.将小红豆、香蕉块放入搅拌机中，再倒入酸奶和蜂蜜，搅打成汁即可。

4.香蕉拌桃的做法


    (1.香蕉去皮，切片；鲜桃洗净，去皮除核，切片。

    (2.将香蕉片和鲜桃片一同放入盘内，均匀地淋上柠檬汁即可。