一、芭乐怎么吃
1、直接食用
芭乐是鲜果，可以直接食用，将番石榴洗干净，不用削皮也可以食用。

2、与酸梅粉或者盐巴搭配
芭乐的味道酸甜，口感细腻滑口，如果和酸梅粉或者盐巴搭配来食用，味道会更加独特，将芭乐洗干净，切成块后装到碟子上，然后撒上适量的酸梅粉或者盐巴，搅拌均匀即可食用。

3、搅拌成果汁
芭乐汁的口感很好，带有酸甜味，适合宝宝和老人食用，将芭乐洗干净，切成块然后放进搅拌机里，往搅拌机加入适量凉白开，然后启动搅拌功能搅拌成汁即可，也可以适当搭配其它水果蔬菜榨成汁，可以丰富营养元素。

二、芭乐的功效

1、抵抗感染病
芭乐具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变，避免了动脉粥状硬化的发生，抵抗感染病。还能维持正常的血压及心脏功能。

2、补充营养
芭乐能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分. 芭乐含纤维高，能有效的清理肠道，对糖尿病患者有独特的功效。

3、抗氧化作用
芭乐不但具有抗氧化的功效，还具有美白肌肤的作用，能够有效的防止雀斑以及黑斑的形成，从而增加增加皮肤对紫外线的抵抗能力，是不少女性朋友们保持美白肌肤的最佳选择。

4、降血糖作用
芭乐根皮及其果实有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效；含纤维高，能有效的排走积存在肠内的宿便。

5、解酒功能
芭乐根皮及果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素的需求，对喝酒超量者具有解酒功能。


6、健胃消食、助消化
芭乐含纤维教高，能有效的清理肠道，能起到健胃消食、助消化的功效。

三、芭乐的禁忌人群

1、常年便秘，阴虚火旺者不宜食用番石榴。

2、芭乐籽多，患有支气管疾病者不宜食用番石榴，否则容易呛喉，反而可能引发疾病。

四、芭乐的注意事项
1、容易上火
番石榴富含脂质和蛋白质，吃多容易便秘和上火，吃的时候要控制分量。

2、促进排毒
番石榴可生吃，可以滋养皮肤，降低血糖，促进排毒排便，尤其适合女性，高血糖患者，肥胖症患者食用。